
Шаг 1
Сердечки нарезать поперек на четвертинки и обжарить в растительном масле.
Шаг 2
Некрупные шампиньоны нарезать на четвертинки и обжарить в растительном масле.
Шаг 3
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить в растительном масле. Обжаренные шампиньоны, сердечки и лук перемешать в сковороде.
Шаг 4
Добавить специи и сливки и выпарить до консистенции соуса. Добавить тертый мускатный орех.