Шаг 1
Индейку отварить, измельчить в блендере.
Шаг 2
Все овощи (картофель, сельдерей, морковь) нарезать аккуратными маленькими кубиками.
Шаг 3
Морковь спассировать на топленом масле, до прозрачности.
Шаг 4
Помостить все нарезанные овощи, измельченное филе индейки в чашу мультиварки и залить необходимым, на Ваш взгляд, количеством бульона.
Шаг 5
Шампиньоны четвертовать, дольки нарезать ломтиками, оливки нарезать кружочками. Посолить, добавить сухие травы (по вкусу).
Приятного аппетита!
Сытный суп из индейки в мультиварке
Ингредиенты
на 10 порций
Ингредиенты
Филе индейки
200 гр.
Корень сельдерея
1/4
Морковь
2 шт.
Картофель
2 шт.
Шампиньоны
4 шт.
Оливки зеленые
7 шт.
Топленое масло
1 ст. ложка
Зелень сухая
по вкусу
Зелень свежая
укроп, петрушка, кинза
