
Шаг 1
Пшеничный хлеб очистите от корки и замочите в молоке.
Шаг 2
Филе индейки пропустите через мясорубку вместе с хлебом и репчатым луком.
Шаг 3
В приготовленный фарш добавьте два яйца, растительное масло, специи. Все тщательно перемешайте, из полученного фарша руками сформируйте котлеты и обжарьте на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности. На гарнир рекомендуем смесь из овощей.