Присоединяйтесь:



Натуральные полуфабрикаты

Компания «Краснобор» выпускает натуральные полуфабрикаты в различных упаковках. Наши натуральные полуфабрикаты изготавливаются в строгом соответствии с ГОСТ Р 53458-2009 и отвечают всем требованиям стандарта.

Мы не используем при производстве нашей продукции консерванты и газовые среды, продлевающие срок хранения. Именно поэтому он составляет всего 5-6 дней.

Мы доставляем продукцию на полки магазинов Москвы и регионов в течение двух-трёх часов, что даёт возможность нашим покупателям каждый день приобретать свежайшую натуральную индейку для всей семьи.

Мы заботливо изготовили для вас натуральные полуфабрикаты, и каждая хозяйка может создать из них кулинарный шедевр, ориентируясь на известные рецепты, традиции приготовления индейки и, конечно же, собственную фантазию.

Голень индейки бескостная
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 9 г, белок – 15 г
Энергетическая ценность: 141 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
ШЕЯ
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 13 г, белок – 14 г
Энергетическая ценность: 173 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от -1°С до +1°С – 4 суток
КРЫЛО ИНДЕЙКИ (ЛОКТЕВАЯ ЧАСТЬ)
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 19 г, белок –10 г
Энергетическая ценность: 211 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
КОТЛЕТА НАТУРАЛЬНАЯ
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –20 г
Энергетическая ценность: 134 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
ГУЛЯШ
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –20 г
Энергетическая ценность: 134 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
БЕДРО
Средний вес подложки: 600 г
Состав: бедро индейки
Пищевая ценность: жир – 9 г, белок – 15 г
Энергетическая ценность: 141 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
ФИЛЕ БОЛЬШОЕ
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –20 г
Энергетическая ценность: 134 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
ФИЛЕ ПЛЕЧА
Средний вес подложки: 600 г
Состав: филе плеча индейки
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –20 г
Энергетическая ценность: 134 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
РУЛЕТИКИ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –20 г
Энергетическая ценность: 134 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
КРЫЛО ИНДЕЙКИ
Средний вес подложки: 600 г
Состав: крыло индейки
Пищевая ценность: жир – 19 г, белок – 10 г
Энергетическая ценность: 211 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
СТЕЙК
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 9 г, белок – 15 г
Энергетическая ценность: 141 ККал

Условия и сроки хранения:
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
ФАРШ "КРАСНОБОРСКИЙ"
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 13 г, белок – 12 г
Энергетическая ценность: 165 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +2°С – 5 суток
МЕДАЛЬОН
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –20 г
Энергетическая ценность: 134 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
ПОДЖАРКА
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –20 г
Энергетическая ценность: 134 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
ШНИЦЕЛЬ
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –20 г
Энергетическая ценность: 134 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
ФИЛЕЙКА ДЕЛИКАТЕСНАЯ
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –20 г
Энергетическая ценность: 134 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
АЗУ
Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –20 г
Энергетическая ценность: 134 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
ЖЕЛУДОК
ТУ 9212-312-23476484-04
Желудок очищенный.

Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 7  г, белок – 20 г
Энергетическая ценность: 143 ККал
Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от - 1°С до +4°С – 2 суток
Замороженное: при t -12°С – 2 месяца; при t -18°С – 3 месяца
СЕРДЦЕ
ТУ 9212-312-23476484-04
Сердце индейки.

Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 10 г, белок – 15 г
Энергетическая ценность: 150 ККал
Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от - 1°С до +4°С – 2 суток
Замороженное: при t -12°С – 2 месяца; при t -18°С – 3 месяца
ПЕЧЕНЬ
ТУ 9212-312-23476484-04
Печень очищенная.

Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 10 г, белок – 18 г
Энергетическая ценность: 162 ККал
Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от - 1°С до +4°С – 2 суток
Замороженное: при t -12°С – 2 месяца; при t -18°С – 3 месяца
КРЫЛО ИНДЕЙКИ (ПЛЕЧЕВАЯ ЧАСТЬ)
ТУ 9214-001-52527573-02
Локтевая часть крыла индейки

Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 19 г, белок –10 г
Энергетическая ценность: 211 ККал
Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ
ТУ 9214-001-52527573-02
Голень индейки

Средний вес подложки: 700 г
Пищевая ценность: жир – 14 г, белок –12 г
Энергетическая ценность: 174 ККал

Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
ФАРШ "ОТЛИЧНЫЙ"
ТУ 9214-175-23476484-06
Фарш из филе грудки.

Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 8  г, белок – 18 г
Энергетическая ценность: 144 ККал
Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +2°С – 2 суток
Замороженное: при t -12°С – 2 месяца; при t -18°С – 4 месяца
ФИЛЕЙНАЯ ВЫРЕЗКА
ТУ 9214-001-52527573-02
Кусок филе грудки продолговатой формы произвольной массы и размера без кожи.

Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –20 г
Энергетическая ценность: 134 ККал
Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ МАЛОЕ
ТУ 9214-001-52527573-02
Часть филе индейки, состоящая из глубокой грудной мышцы, продолговатой формы.

Средний вес подложки: 600 г
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –19 г
Энергетическая ценность: 130 ККал
Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
ФИЛЕ БЕДРА
ТУ 9214-001-52527573-02
Филе бедра индейки

Средний вес подложки: 900 г
Пищевая ценность: жир – 6 г, белок –20 г
Энергетическая ценность: 134 ККал
Условия и сроки хранения:
Охлажденное: при t от 0°С до +4°С – 6 суток
Замороженное: при t -8°С – 30 суток; при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев
Тушка
ГОСТ 21784-76
Продукт представляет собой целую тушку с кожей, у которой удалены все внутренние органы, а также голова, шея и ноги.

Упакована в полиэтиленовый пакет, доставляется в возвратной  таре.
Пищевая ценность: жир – 22 г, белок – 14 г
Энергетическая ценность: 254 ККал
Условия и сроки хранения:
Охлажденная: при t от 0°С до +2°С – 5 суток
Замороженная: при t -12°С – 8 месяцев; при t -18°С – 12 месяцев; при t -25°С – 14 месяцев


© ЗАО «Краснобор», 2017

Положение о хранении и использовании персональных данных.